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午飯向來吃得隨便。寫字樓附近有一家麵店，我常去，純粹方便，外帶一碗麵就回去了。店小小的，坦白話，特色說不上，不過不失的食物，對我來說已算足夠。
店面貼了幾張褪色的剪報，寫某某女藝人喜歡到這裡吃麵。如今她都甚少在幕前了，舊報道彷彿是個暗暗的提醒，告訴大家這店亦曾風光過。其中一個顧店的女人，我常留意，因為她老是愁眉苦臉，並非一般的冷淡，而像是年月累積下來、畢生的疲累，我甚至，從來沒見她笑過。即使連一個微笑，都沒有。等候外賣時，我總是靜靜看著她的背影，如有抺揮之不去的陰霾。
走不到幾個舖位，有一家小餐廳，倒是截然不同。在某些事情上，我總是出奇地冷靜。相反別人不太在意的東西，我卻常常激動。譬如說，前陣子午飯，餐湯喝到底了，才發現一隻小蟑螂。叫店員來看，她連忙致歉，並說馬上換另一碗。我說，不用了，反而都喝完了，我只想告訴你們一聲，注意一下衛生。她還是不停道歉，頻頻追問我，還需要什麼嗎。我想了一下，實在說不出口「這頓飯你別收錢吧」。不曉得為什麼，我就是說不出口。也許覺得這麽一講，我語氣必定差。我不想。某回在九龍塘一家餐廳吃飯，一條跟手指一樣長的蜈蚣藏在沙拉裡，態度冷漠的店員只把盤子收了就算，我也不追究。在小餐廳裡，飯繼續吃，店員仍然不時來關心，連我也不好意思了，心想，好吧，我提個很港式的要求: 點個凍飲，你不要加我兩塊。我尚未開口，老闆娘親自端來一碗香濃的薑醋。
不是餐牌的菜。私伙的，大大的舊式瓦煲，放在收銀台。我吃了，老闆娘原本繃緊的表情，也放鬆了，開心了。
M.Y.
2016.09.12/ 12:00am